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“狼”来了？威士忌进口额几近翻番
近年来，威士忌在国内的热度持续升温，但目前我国威士忌消费主要来自进口。据海关数据统计，2021年国内威士忌进口总规模为3028万升，进口额4.63亿美元，总规模(升)同比增加43.9%，总金额同比增加
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Z世代酒饮报告出炉 蕴藏酒业哪些变与不变？
日前，京东超市发布《Z世代酒饮消费报告》，引起了行业的广泛关注。京东作为酒类消费重要的线上平台之一，其数据具有性和专业性等特点，的确值得研究与探讨。01、Z世代线上消费：五大显著特点根据《Z世代酒饮消
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高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！
高粱，禾本科一年生草本植物。高粱粒中不仅含有大量的淀粉，适量的蛋白质以及矿物质，还有一种神奇的物质--单宁。适量的单宁不但能够提高出酒率，而且会对发酵过程中的有害微生物起到一定的抑制作用，同时单宁产生
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广东米酒出口量继续领跑同行
日前记者从广东省九江酒厂有限公司（下称"九江酒厂"）等企业获悉，今年广东米酒的出口继续保持良好的增长势头，广东米酒的出口量继续领跑同行。不过广东省酒类行业协会方面表示：广东米酒的出口量虽然远抛茅台、五
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【广告】米香型白酒代理，就选长乐烧酒
在我们国家，很多人对酒有着深厚的感情。人们的吃饭之时，朋友或是同事之间的聚餐都会喝酒。这也可以看出，我们国家的人对于白酒的喜爱程度有多深，而且一直以来中国人就和白酒有很深的渊源。长乐烧酒自上市以来，就
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米香型白酒有哪些?
米香型酒有哪些?如桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅。入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯
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向高而行!金种子酒再次激活高度成熟的白酒市场
在当前高度成熟的中国白酒市场中，白酒品牌的竞争异常激烈，这就要求其不能没有好产品，也不能只有好产品，不过随着Z世代开始进入白酒消费领域，一场颠覆传统饮酒理念的竞争正在展开。也正是因为看到了这样的市场间
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2020中食展米婆婆知食系列新品发布会圆满落幕
9月28日，2020中国国际食品和饮料展览会在上海虹桥国家会展中心开幕，湖北米婆婆生物科技股份有限公司知食携多款畅销酒品重磅亮相。9月29日，知食新品发布会在中食展隆重召开，梅什么青梅酒、吸哈口袋果酒
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（广告）米香型白酒的代理有哪些
米香型白酒是以大米为原料、小曲为糖化发酵剂，以米饭前期固态培菌糖化，后期加水转缸半液态发酵，液态蒸馏而成，具有小曲米香的蒸馏酒，属于半固、半液发酵法白酒。下面小编为你介绍一些米香型白酒的代表。桂林三花
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梅州市被誉为 “中国客家米香型白酒生产基地”
梅州市被中国酿酒工业协会授予 "中国客家米香型白酒生产基地"称号。这是继2008年8月被授予"广东米香型白酒生产基地"称号后，梅州市酒业发展取得的又一硕果，标志着梅州打造米香型白酒生产基地工作取得新突
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年轻一代喝酒很“野”？聊聊属于Z世代的 “微醺时代”
随着Z世代酒水消费群体的崛起，低度酒创业成为最近两年比较火的酒行业中的趋势，而这离不开当前Z世代酒水消费群体对于低度酒的偏好以及消费观念的转变。什么是"Z世代"，"微醺"和"低度酒"究竟为何受到Z世代
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酒业知识产权保护，为何难到位？
一场突如其来的疫情，改变了很多人、很多事，连一年一度的"3·15晚会"都因疫情而延期。对于行业来说，商标被抢注、创意遭抄袭、产品擦边球、大师"被代言"等现象时有发生，中国酒业的知识产权保护问题，一如疫
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秋季糖酒会酒店展攻略之世纪金源大酒店
2014第91届重庆全国秋季糖酒会最后25天倒计时，您准备好了吗?小编为大家奉上2014秋季糖酒会酒店展参展攻略，帮助大家方便参展：酒店展之世纪金源大酒店地址：重庆市江北区娱乐商业中心观音桥步行街 (
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谷小酒刘晓宇：关注Z世代消费者的不同！
11月5日，谷小酒公关副总裁刘晓宇在出席某论坛活动时表示，Z世代(注：1995-2009年间出生的一代人)消费群体与其他消费群体相比有着更加鲜明的特征。因此，要利用传统酿造工艺、借鉴传统文化，改变白酒
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茅台酒瓶式楼
茅台酒瓶式楼茅台在茅台镇建造了一瓶巨型茅台，成为茅台酒厂甚至是当地的地标性建筑物。随着酒香小编来看一看吧。茅台酒瓶式楼位于贵州省仁怀市的盐津河旅游风景区内，遵义市至仁怀的公路旁的一个山峦上，距仁怀市中
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如何从胶帽快速鉴别真假茅台？
作为名酒大酒茅台，也被称为国酒，在很多酒友心中是如神明一般的存在。 如果说的缺点，那就是贵了。茅台价格昂贵，又极难购买，免不了有人动坏心思，所以 市场上的茅台假酒也是层出不穷 ，不少酒友都踩过雷上当受
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腊鸭腿菰米煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味
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大瓶装葡萄酒的类型、特点
市面上大部分葡萄酒都是750ml的标准瓶装，除此之外，也有375ml的小瓶装葡萄酒，以及各种各样的大瓶装葡萄酒。有人认为，大瓶装葡萄酒的陈年潜力更强，口感更好，投资价值更高;但也有人对此持不同的看法。
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大瓶装葡萄酒的秘密
市面上大部分葡萄酒都是750ml的标准瓶装，除此之外，也有375ml的小瓶装葡萄酒，以及各种各样的大瓶装葡萄酒。有人认为，大瓶装葡萄酒的陈年潜力更强，口感更好，投资价值更高;但也有人对此持不同的看法。
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大瓶装葡萄酒的秘密 你知道多少？
市面上大部分葡萄酒都是750ml的标准瓶装，除此之外，也有375ml的小瓶装葡萄酒，以及各种各样的大瓶装葡萄酒。有人认为，大瓶装葡萄酒的陈年潜力更强，口感更好，投资价值更高;但也有人对此持不同的看法。